Metabolism

चयापचय (ग्रीक भाषेतून: μεταβολή मेटाबोलि, "बदल") हा जीव-पेशींच्या पेशींमध्ये टिकणारा रासायनिक परिवर्तनांचा संच आहे. सेल्युलर प्रक्रिया चालविण्यासाठी अन्न / ईंधन रुपांतर, प्रथिने, लिपिड, न्यूक्लिक idsसिडस् आणि काही कार्बोहायड्रेट्सचे निर्माण करण्यासाठी अन्न / इंधनाचे रूपांतर आणि नायट्रोजनयुक्त कचरा निर्मूलन करणे ही चयापचयातील तीन मुख्य उद्दीष्टे आहेत. या सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य-उत्प्रेरक प्रतिक्रिया जीव वाढवितात आणि पुनरुत्पादित करतात, त्यांची संरचना राखू शकतात आणि त्यांच्या वातावरणाला प्रतिसाद देतात. चयापचय हा शब्द सजीवांच्या जीवनात होणा all्या सर्व रासायनिक अभिक्रमांची बेरीज देखील करू शकतो, ज्यात पचन आणि वेगवेगळ्या पेशींमध्ये आणि दरम्यान पदार्थांच्या वाहतुकीसह, अशा परिस्थितीत पेशींमध्ये प्रतिक्रियांच्या संचास मध्यस्थ चयापचय किंवा इंटरमीडिएट चयापचय म्हणतात.

चयापचय सामान्यत: दोन प्रकारांमध्ये विभागला जातो: कॅटाबॉलिझम, सेंद्रीय पदार्थांचे खाली पडणे उदाहरणार्थ, ग्लूकोज पायरुवेटचे खाली मोडणे, सेल्युलर श्वसनद्वारे आणि अ‍ॅनाबॉलिझम, प्रथिने आणि न्यूक्लिक idsसिडस्सारख्या पेशींचे घटक तयार करणे. सहसा, ब्रेक अप करणे ऊर्जा सोडते आणि तयार करणे उर्जेचा वापर करते.

चयापचयातील रासायनिक प्रतिक्रियांचे चयापचय मार्गांमध्ये आयोजन केले जाते, ज्यामध्ये एक रसायन एंजाइम्सच्या अनुक्रमे, एका रसायनातून दुसर्‍या रसायनात बदलले जाते. चयापचयसाठी एन्झाईम्स महत्त्वपूर्ण असतात कारण ते जीवनास ऊर्जा देतात अशा उत्स्फूर्त प्रतिक्रियेत एकत्रित करून, स्वतःहून उद्भवणार नाही अशा ऊर्जा आवश्यकतेस इच्छित प्रतिक्रियांना चालविण्यास परवानगी देतात. एन्झाईम्स उत्प्रेरक म्हणून कार्य करतात ज्यामुळे प्रतिक्रिया अधिक वेगाने पुढे जाऊ देते. एन्झाईम्स सेलच्या वातावरणात होणार्‍या बदलांच्या प्रतिक्रियेनुसार किंवा इतर पेशींच्या सिग्नलला चयापचय मार्ग नियमित करण्यास परवानगी देतात.